Интересные факты о фруктах и овощах

Фрукты и овощи – бесконечная тема для интересных фактов! Представляем вашему вниманию очередную порцию:
1.  Считается, что слово «капуста» произошло от древнегреческого и древнеримского «капутум» (голова), что подчеркивает своеобразную форму этого овоща.

2. Горох является отличным производителем удобрения. Во время роста на корнях образуются клубеньки, которые фиксируют атмосферный азот, так необходимый нашим растениям. После гороха да и остальных представителей семейства бобовых в почве остаётся примерно 100 г. минерального азота на 1 кв. м.

3. Самой хладостойкой из всех цитрусовых культур является мандарин. В дикорастущем состоянии неизвестен. Родиной Мандарина являются южный Китай и Кохинхины.

4. Слово «оранжерея» пришло к нам из французского языка. Оно произошло от французского слова «orange», что значит апельсин. Первые оранжереи строили во Франции для выращивания именно апельсинов.

5. В луке содержится больше природного сахара, чем в яблоках и грушах. Дольки лука содержат 6 % сахара. При поджаривании, когда улетучатся едкие вещества, лук становится сладким.

6. Верховный суд США в 1893 году единогласно признал, что при взимании таможенных сборов помидоры следует считать овощами (хотя суд и отметил, что с ботанической точки зрения томаты – это фрукты). В 2001 году Евросоюз решил, что помидоры не овощи, а фрукты. Таким образом, в Европе томаты – это фрукты, а в США – овощи.

7. Если томат считать фруктом, то он уверенно держит пальму первенства среди фруктов: ежегодно в мире производится более 60 миллионов тонн помидоров, что на 16 миллионов превышает объем производства бананов. Третье место занимают яблоки с 36 миллионами тонн, за которыми идут апельсины (34 миллиона тонн) и дыни (22 миллиона тонн).

8. То же самое и с огурцом: по ботанической классификации огурец является фруктом и рассматривается как ложная ягода, по кулинарной — овощем.

9. В Иране огурец считается фруктом и подается на стол вместе со сладостями.

10.  Бананы – это вовсе не деревья, это гигантские многолетние травы со спирально расположенными огромными листьями, которые выходят непосредственно из корневища, образуя ложный ствол, нередко достигающий высоты 5 - 9 м. Растение считается одним из самых высоких в мире среди трав.

Приобрести продукцию АО «Щелково Агрохим» можно в магазинах сетей «ОБИ», «Ашан», «Леруа Мерлен», Fix Price, а также онлайн в интернет-магазинах Wildberries, Sima-land.